不可思議的營養醫學~誰說生病一定要用藥醫!!

[ 更新日期：2011 / 06 / 10 04:21 文 / 林杰樑 ]

動物實驗證明，塑化劑的致毒性是來自「過氧化」的結果，蔬果的抗氧化能力可以緩解其毒性。在老鼠實驗上，經由塑化劑傷害的睪丸萎縮及精子稀少，在停止暴露後，65天可恢復正常。如果投予維生素C等抗氧化物質，則45天即可恢復。

營養師小叮嚀：

殘留在體內的塑化劑，會讓人體內的細胞老化，所以多吃抗氧化的蔬果特別重要，但因蔬果中豐富的抗氧化營養素會因各種原因 ( 例如︰土壤貧瘠、使用非有機性肥料、提早採收、颱風來襲、蔬果清洗過度...等 ) 不斷減少與流失，所以適度地補充抗氧化營養素能把塑化劑的傷害降到最低。但是市售營養品百百種，您知道如何選擇嗎?

挑選優良抗氧化營養素之注意要點：

0. 選擇天然型式的營養素 ( 例如：d型式 - 維生素E、β - 胡蘿蔔素 )
0. 科學原理及配方設計，結合多重抗氧化精華
0. 不添加人工色素、防腐劑及西藥...等
0. 具嚴格及良好研發經驗且遵循FDA cGMP規範之製造廠生產
0. 棕色玻璃瓶包裝以利台灣海島型氣候儲存

給謝新健康營養中心提供